レンチンかぼちゃの煮物
甜菜糖のてんちゃん @cook_40351100
暑過ぎる夏にレンチンで楽々かぼちゃの煮物♪
このレシピの生い立ち
去年ガスで普通に料理していて熱中症になりかけたので、今年はレンジで作れる料理を開発しています笑
レンチンかぼちゃの煮物
暑過ぎる夏にレンチンで楽々かぼちゃの煮物♪
このレシピの生い立ち
去年ガスで普通に料理していて熱中症になりかけたので、今年はレンジで作れる料理を開発しています笑
作り方
- 1
かぼちゃは食べやすい大きさに切る レンチンの時は普段の煮物の時より少し薄めにすると良いと思います
- 2
面取りをする 面倒ならしなくても大丈夫です
-
- 3
皮目を下にして耐熱皿に並べる
-
- 4
調味料を入れて軽くゆすって混ぜる ラップをしても良いのですがもったいないので私はいつも耐熱皿をのせています
-
- 5
600Wで2分チンしたあと開けて様子を見て、更に2分レンチン
- 6
かぼちゃに串が通ったら全て上下返して更に500Wで1分レンチン
- 7
そのまま開けずにレンジの中で冷めるまで置いておく レンジを他で使う場合は外に出しても○
- 8
出来上がり
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- 9
面取りした部分もチンしてサラダと混ぜたりカレーに入れちゃったりで美味しく使ってね！
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コツ・ポイント
レンチンなので簡単です！水は入れずに作れます 上下返すのを忘れずに！冷める時に味が染みるので、出来上がったらそのまま置いておくのもポイントです そして美味しいかぼちゃを使うことも大事！器を触る時やけどに気をつけて下さいね！
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