Sopa de costilla con chorizo, morcilla y panceta
Sofía Martínez @sofiayjosue
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en la cazuela un poco de aceite y doramos las costillas, una vez doradas las retiramos y guardamos para después.
- 2
En la misma cazuela, pochamos la cebolla y el ajo…
Agregamos el chorizo y la panceta.
Añadimos el pimentón y le damos vueltas para que no se pegue. - 3
Agregamos dos cucharadas de tomate frito a la mezcla (cebolla, ajo, pimentón y carne) removemos y añadimos las costillas anteriormente retiradas.
- 4
Mezclamos todo para que coja el sabor del sofrito, agregamos el agua (depende de la cantidad que cada uno quiera) y seguidamente dos pastillas de avecrem (tanto de pollo como de carne)
- 5
Cuando veamos que la carne de las costillas ya está ablandando, agregamos los fideos y dejamos que se haga.. Finalmente añadiremos la morcilla cuando le quede poco para terminar.
Y ya estaría … ¡Que aproveche! 🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofía Martínez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/23947045
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Mi sopa de costilla sencilla
Sopa de pan con chorizo
#lowcostPara estos días fríos, nos vendrá muy bien algo calentito
Sopa de patatas chorizo y pan
Una sopa diferente ideal y consistente para los días de frío. #patata
Sopa de pasta con zanahoria y chorizo
Os dejo una idea para la cena. Una rica sopa calentita para reconfortar el cuerpo después de un día de cole, trabajo... Es muy sabrosa y con mucho color.
Sopa de verdinas y alcachofas con butifarra negra y chorizo picante
Hay días que ya apetece tomar sopitas...Esta es sencilla de hacer y apetitosa.
Sopa de mote con panceta y ternera
En Perú se come mucho el caldo de mote o caldo de cabeza por las mañanas, por eso cada vez que recuerdo y añoro mi querido Perú, preparo esta receta 😋 Espero que les guste y sea de provecho mi receta!
Sopa de verduras con costillas de cerdo
Tradicional de mi madre.
Sopa de verduras y costillas
Sopa de fideos con chorizo
Sopa con costillas de cerdo y puerro
#milibrode1000recetas
Sopa de costilla de res
La puedes acompañar con pan salado, fideos, arepas asadas, o bollitos (hallaquitas de harina de maíz) le puedes colocar un toque de limón y picante al gusto.
Sopa de verduras con panceta
#Adornoelarbol 🎄🎁
Sopa de ajos con chorizo
Recetas de las antiguas que nos transportan a casa de nuestras abuelas, hay muchas maneras de hacerla, en mi caso la prefiero así, pese a ser de chorizo no os va a resultar para nada pesada.#memorias
Sopa de chorizo y bolitas de carne de ternera con patatas
De vez en cuando me apetece hacer sopas con guindilla encurtida semipicante. Tiene su gracia! Es la segunda ves que utilizo chorizo en sopas o guisos. La verdad es que me encantó la mezcla de sabores.
Sopa de patata y calabacín con panceta fresca
Se me ocurrió mientras la estaba haciendo. Quedo brutalmente buena.
Sopa de verdura con panceta
Sopa de fideos y panceta con caldo del puchero dominguero
Esta sopa está preparada con el caldo obtenido de hervir los garbanzos, las verduras y la carne para el puchero del domingo, receta que ya está en mi recetario. Una sopa muy sabrosa con taquitos de panceta, verduras picadas rehogadas en aceite de oliva y fideos estrellitas.#eldelantaldorado
Sopa de ajos y chorizo
Las sopas de ajo son un clásico de la gastronomía española. Esta sopa enriquecida con chorizo y choriceros es perfecta para otoño
Sopa de ajo con chorizo
Sopa de cocido
He puesto las medidas que yo utilizo para que la sopa quede a mi gusto, pero podéis adaptarlas como queráis.También podéis cocer vosotros los garbanzos y hacer vosotros el caldo, pero esta es una manera más rápida, e igual de válida, de cocinar la sopa.
Sopa de patata, puerro y hueso de jamón
La sopa de mi abuela.
Sopa de judía plana con costillas de cerdo y acelga
Sopa de cocido
Sopa de cocido
Sopa con el caldo del cocido (garbanzos, carne, cebolla, zanahoria, pimientos, hueso, puerro y avecrem)
Sopa de cocido
La sopa de cocido es un clásico antes de un buen cocido. Su base principal es el agua de cocido y se suele utilizar fideos finos.
Sopa de cocido
Sopa de cocido
Facil. Aprovechando el caldo del cocido. Hemos hecho un plato distinto.
Sopa de garbanzos con albóndigas de chorizo de pueblo
Tiene un toque picante por el chorizo
Sopa de morcillo de ternera, espinacas y otras hortalizas
#milibrode1000recetasSopa indicada en todas las dietas y además muy sabrosa!!!!
Sopa de pan con caldo de cocido
Es una sopa muy rica que yo suelo hacer cuando me sobra caldo de cocido.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/23947045
Comentarios