茄子の作り置き
ここ左衛門 @cook_40127664
サッパリだけど焼き肉のタレがいい仕事するからご飯に合う
このレシピの生い立ち
インスタで見たけど分量は私の分量で作ったとこ、美味しかったので紹介します
茄子の作り置き
サッパリだけど焼き肉のタレがいい仕事するからご飯に合う
このレシピの生い立ち
インスタで見たけど分量は私の分量で作ったとこ、美味しかったので紹介します
作り方
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ナスはピーラーで所々むき水に５分浸します。剥かなくても大丈夫
家族が歯が弱い為剥いてます。 -
- 2
レンジ600w5分クタクタにしたら、氷水に入れて冷やします。手で割いてから食べやすい大きさにカット
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- 3
タレに茄子を入れて和えたら完成です。冷やして食べてもそのままでも
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コツ・ポイント
焼き肉のタレがポイントですね。因みに焼き肉のタレは創味のたっぷり濃厚フルーツです
茄子は新しいものを使ってくださいね。
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動画レシピ丸天なすエリンギ焦がしたれ炒め 動画レシピ丸天なすエリンギ焦がしたれ炒め
ごま油の香りよく、少し焦がし炒めたポン酢と焼肉のたれが、具材に絡み、ちょうどいい香ばしい美味しさです。ご飯もすすみます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23948313
