冷凍むき海老で作るエビフライ
lilly_77 @cook_40416424
背ワタ処理がされてる冷凍むき海老を使って時短エビフライ☻
このレシピの生い立ち
お弁当用に入れるのにサイズ感がちょうど良いので、冷凍むき海老で作ってみました。
冷凍むき海老で作るエビフライ
背ワタ処理がされてる冷凍むき海老を使って時短エビフライ☻
このレシピの生い立ち
お弁当用に入れるのにサイズ感がちょうど良いので、冷凍むき海老で作ってみました。
作り方
- 1
米粉（大さじ2）にブラックペッパーを混ぜ、塩水につけて解凍したエビにまぶす
-
- 2
卵、①で余った米粉、
水を加えよく混ぜ、バッター液を作る -
- 3
別のお皿にパン粉を用意、バッター液にエビをくぐらせ
-
- 4
満遍なくパン粉をつける
-
- 5
中火に熱した油で、6分揚げたら
完成！ -
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