Cookie-garbanzos veganas, proteicas y saludables, sin azúcar, sin edulcorante, sin harina 🍪

... Además, si consiguen productos certificados... ¡SIN GLUTEN!
#educandoelpaladar
#sinazucar #sinedulcorante #vegano
#globalcookpadgames2024
Cookie-garbanzos veganas, proteicas y saludables, sin azúcar, sin edulcorante, sin harina 🍪
... Además, si consiguen productos certificados... ¡SIN GLUTEN!
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Paso a paso
- 1
Tan sencillo como procesar los garbanzos en procesadora, licuadora, robot o picadora. Agregar el resto de los ingredientes (excepto los trocitos de chocolate) y procesar hasta que quede una masa homogénea.
- 2
Formar 7 u 8 bolitas, tratando de que sean igual tamaño, y darle forma de galletas.
Colocar sobre placa antiadherente o papel para horno. - 3
Si optaron poner, picar el chocolate mínimo 85 % cacao y agregarlos de topping.
- 4
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 25 minutos.
¡Sorprendentes! 😋
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