Ñoquis con butifarra y champiñones a la trufa

🍄🥚🧈🥛🧄🌱Hace unos días vimos como se hacían los ñoquis hoy los vamos a acompañar de unas setas. Es un poco entretenido, pero de eso se trata ¿no?

Una receta con las tres cualidades que más me gustan: rápida, sencilla y deliciosa.

#CookpadCocinaConAlexa

#platounico Dos recetas es una una con el tuco que me enseño la mamá y una rica salsa de trufa todo esta para chuparse los dedos #lasrecetasderodri @las_recetas_de_rodri

Me gusta cocinar sobre la marcha, utilizando los ingredientes de los que dispongo. Y a veces me sorprendo.

#revistacookpad

#cuchillosarcos

#detemporadasaludable #martes #delantaldorado #cocinadeverano #Mealprep #BatchcookingEn la receta de hoy vamos a acompañar los ñoquis de patata con los espárragos, una verdura que está de temporada. No olvidemos que para que los espárragos nos queden perfectos, tenemos que rehogarlos hasta que queden al dente.

Haremos trampa con la salsa, que ya viene hecha, pero está muy buena. Comomepongo.com 😋👌🏼

Aquí os traigo otra recetita de mi compañero de vida, aquel que como yo inventa y acierta la mayoría de veces 😜Estos ñoquis quitan en sentido os lo prometo!

Te vamos a mostrar cómo preparar unos ñoquis con una sabrosa salsa con champiñones al vino blanco, quedando de fábula y teniéndolos preparados en muy pocos minutos.

Si no gusta mucho los ñoquis probar con tortelinis

Son tan socorridos los ñoquis, tan fácil de hacer y me encantan tanto que cada día los preparo con lo que tengo en el frigorífico y aún así siguen estando buenísimos

Ha sido un plato totalmente improvisado, y ha quedado riquísimo y muy sabroso.He utilizado la mitad de crema porque me parecía demasiada, y el resto la he guardado en un tupper para otra preparación.#delantalcookpad2025#semana5 #esparragosverdes

Me gusta comprar en el lidl y en el mercadona, vi los ñoquis en el lidl y como no los había comido nunca se fue un paquete para el carro. Llenan bastante porque es una masa de patata rellena de queso y tomate, no es difícil de hacer ñoquis si un día me animo os enseñare a prepararlos... Vamos con la receta.

Exquisita receta de ñoquis con una suave crema de calabaza, el inconfundible sabor del queso roquefort y el crujiente que aporta las nueces, todo ello acompañado de tomate concassé salteado con mantequilla y albahaca.