我が家のお素麺の盛り付け。◕⁠‿⁠◕⁠

トッチのママ
トッチのママ @cook_40136808

お素麺をひと口分ずつにしておけば、食べやすくてくっついて取りにくいストレスもありませんよ~♪

このレシピの生い立ち
嫁に来てからずっとこれです。
義母から教わりました。

我が家のお素麺の盛り付け。◕⁠‿⁠◕⁠

お素麺をひと口分ずつにしておけば、食べやすくてくっついて取りにくいストレスもありませんよ~♪

このレシピの生い立ち
嫁に来てからずっとこれです。
義母から教わりました。

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材料

  1. 素麺 適宜

作り方

  1. 1

    普通にお素麺を茹でて、良く水で洗ってぬめりを取ります。

  2. 2

    お素麺を左手の親指と人差指でつまみ、

  3. 3

    右手でクルクルと2本の指に巻きつけます。

  4. 4

    丸く一口サイズになったものを、すのこ付きのタッパーに並べていきます。

  5. 5

    全部並べたら、蓋をして冷蔵庫で冷やします。

コツ・ポイント

ひとかたまりになってしまって食べにくくなるなら、最初から一口サイズに纏めて冷やそうと言う、義母よりの教え(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

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トッチのママ
トッチのママ @cook_40136808
に公開
3世代同居の主婦です。男の子3人は、すでに社会人となり、冷蔵庫に牛乳が満タンの時代は終わりましたが、今は楽しみながら主人と長男のお弁当作りに励んでいます。仕事の帰りには、ほとんど毎日COOKPADを開きます。お弁当は4品か5品、夕飯は一汁三菜を心掛けています。手抜きも得意です(^_^;)
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