牛肉とキャベツの塩レモン炒め
panochan @cook_40427112
キャベツ、牛肉を鶏ガラだしとレモン汁で味付けし炒めた塩レモン味炒めです
このレシピの生い立ち
夏らしいさっぱりした炒め物が食べたくて
牛肉とキャベツの塩レモン炒め
キャベツ、牛肉を鶏ガラだしとレモン汁で味付けし炒めた塩レモン味炒めです
このレシピの生い立ち
夏らしいさっぱりした炒め物が食べたくて
作り方
- 1
フライパンにごま油を熱しザク切りにしたキャベツを炒める
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- 2
顆粒鶏ガラだし、レモン汁、ブラックペッパーを加え炒め、味が馴染んだら皿に取り出す
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- 3
同じフライパンにごま油をひき牛肉を炒める
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- 4
顆粒鶏ガラだし、レモン汁、おろしニンニク、ブラックペッパーを加え炒める
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- 5
炒まったら②のキャベツの上に乗せ白胡麻を振り掛けたら出来上がり
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