栗の米粉ドーナツ
栗ドーナツ
(メープルシュガーや
キャラウェイも合います)
このレシピの生い立ち
小さめに揚げ、栗とキャラウェイを楽しめ
カリカリとさせたかった
作り方
- 1
全てをボトルにいれ、まとまるまでよく混ぜる。
- 2
蒸し栗を2/1くらいに切り、
混ぜ込み、2.5cm太さの棒にする
→1cmにカットする。 -
- 3
油を中火で熱し
揚げる。 -
コツ・ポイント
栗ぐらいの大きさ、小さめにカットが
カワイイ
あげ時間を長くすると
栗が硬くなるのでご注意
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