Pancake de plátano
Encar @encar_bm
Este pancake es perfecto para un desayuno o merienda saludable.
Con una preparación sencilla y rápida, podrás disfrutarlo en pocos minutos.
#DelantalGlobal2024
#DesayunosTop
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar el plátano y machacar bien con ayuda de un tenedor.
- 2
Batir el huevo, añadir el plátano y mezclar hasta integrar.
- 3
Pincelar con aceite ligeramente la sartén, echar la mezcla, tapar y cocinar un par de minutos a fuego medio.
Dar la vuelta y cocinar por la otra parte. - 4
Poner en el plato, echar un hilo de sirope, una pizca de canela, y servir.
- 5
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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