作り方
- 1
冷凍のシーフードなら溶かし、酒にしばらく漬けておきます
- 2
玉ねぎとマッシュルームをお好みの切り方で切ってください
- 3
フライパンに油をいれて、玉ねぎとマッシュルームを焼いてください
- 4
焼けてきたらバターを入れて漬けておいたシーフードとご飯を入れてください
-
- 5
●をいれてしばらく焼いたらお好みでパセリを入れて完成です
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コツ・ポイント
夫がキノコが苦手なので分からないように細かくブロックで切りました。味付けを濃いめに作ったのでマッシュルームある事に気付かずに食べていました。
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