お豆腐をボウルに入れて泡立て器で細かくする

❶のボウルに米油、はちみつ、塩を入れて泡立て器で混ぜる

❷のボウルに米粉、ベーキングパウダーを入れてゴムベラでゆっくり混ぜる

まとまってきたら手で捏ねて、4等分にする

米粉を少し足して、ナンの形に成形する。

弱火であたためたフライパンで蓋を閉めて焼く。
焦げ目がついたら裏も焼いて完成！