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Ingredientes

40 minutos
4 comensales
  1. 1coliflor pequeña
  2. 1patata grande
  3. 4 lonchasqueso
  4. Queso rallado
  5. Jamón de york
  6. Sal
  7. Pimienta
  8. 1nuez de margarina

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Cocemos la coliflor y la patata en agua con sal hasta que la patata esté tierna

  2. 2

    En un bol machacamos la coliflor y la patata con la nuez de margarina, la pimienta y sal

  3. 3

    En un molde apto para horno o freidora de aire colocamos una capa de la mezcla

  4. 4

    Cubrimos con las lonchas de queso y las lonchas de jamón York

  5. 5

    Añadimos otra capa de la mezcla

  6. 6

    Agregamos tantas capas como queramos tanto de mezcla como de queso y jamón York

  7. 7

    Coronamos con una capa de queso rallado y gratinamos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

laura garcia
laura garcia @laura_food
Madrid
Aprendiendo. Cocinando. Creciendo.
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