秋の味！HMでパンプキンスパイスケーキ
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日本でも簡単にアメリカお菓子！秋の季節がやってくると食べたくなるPumpkin Spice Bars! アメリカ人は秋になるとパンプキンスパイスのお菓子や飲み物が大好き！
秋の味！HMでパンプキンスパイスケーキ
日本でも簡単にアメリカお菓子！秋の季節がやってくると食べたくなるPumpkin Spice Bars! アメリカ人は秋になるとパンプキンスパイスのお菓子や飲み物が大好き！
作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切り、耐熱ボウルに水大さじ2を入れ、ラップをふんわりかけて500wのレンジで5分加熱する
-
- 2
下準備が整ったらオーブン余熱170度に設定する
- 3
かぼちゃが柔らかくなったらかぼちゃのペーストを作る
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- 4
米油を入れる
-
- 5
さらに砂糖を入れよく混ぜる
-
- 6
そこへ卵を割り入れさらによく混ぜる
-
- 7
ホットケーキミックスを入れ、さっくりと混ぜ合わせる
-
- 8
そこへシナモンパウダーとナツメグパウダーを入れ、3周程さっくり混ぜる
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- 9
型へ流し入れる
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- 10
170℃のオーブンで40分焼く
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- 11
クリームチーズ、はちみつ、ギーをよく混ぜ合わせ、フロスティングを作る
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- 12
ケーキが焼き上がったら、粗熱を取り、フロスティングを塗る
-
- 13
食べやすい大きさに切り分けたら完成
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コツ・ポイント
ポイントは隠し味のギーをフロスティングに入れること！フロスティングの味が格段に変わる。
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