鶏皮せんべい

ドラろう
ドラろう @cook_40202005

パリパリの鶏皮を食べたいときに

鶏皮せんべい

パリパリの鶏皮を食べたいときに

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材料

  1. 鳥の皮 あるだけ
  2. サラダ油 少しだけ

作り方

  1. 1

    アルミホイルの全ての辺をおり土手を作る。

  2. 2

    アルミホイルをサラダ油を塗る

  3. 3

    鶏皮をおき、オーブントースターで7-10分焼く 油が出てきたらクッキングシートで拭う。

  4. 4

    箸で硬さを見て時間を調整する。
    最後に塩を振る。

コツ・ポイント

油がたくさん出るのでこぼれない様に土手を作ります

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ドラろう
ドラろう @cook_40202005
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いろいろな料理の奥深さを探究しています。まだまだ未知の料理を求める探索の日々をおくっています。出版されたブログはhttp://ameblo.jp/zooplankton/です。こちらにもおこしください。みんなの朝食日記(翔泳社)に朝食掲載。絶賛発売中。
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