レバー甘辛煮

Rixxy
Rixxy @cook_40312708

レバー甘辛煮

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材料

  1. レバー 適量
  2. *醤油 大さじ1
  3. *みりん 大さじ1
  4. *砂糖 大さじ1
  5. *しょうが(チューブ1cm〜) 適量
  6. きざみねぎ お好み

作り方

  1. 1

    レバーは1分ほど下茹でして臭みを取り。
    取り出して食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    *の調味料とレバーを煮詰める。

  3. 3

    煮立ったら完成。お好みでねぎを乗せて。

コツ・ポイント

調味料は1:1:1で簡単!生姜多めでも美味しい!

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