Wok de pavo (o como aprovechar el arroz blanco sobrante)

CocinarParaCuatro
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Islas Canarias

Si te ha sobrado arroz blanco, hay muchas ideas para aprovecharlo. Esta es una más. Eso sí: la mar de rica y con esos sabores exóticos orientales que tanto nos gustan en la mesa

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Ingredientes

30' más macerado
4 raciones

Paso a paso

30' más macerado
  1. 1

    Empezamos sazonando el pavo con sal, pimienta, salsa kimchi, salsa de soja

  2. 2

    Salsa perrins, salsa de ostras, salsa teriyaki

  3. 3

    Mezclamos y reservamos. Mientras, hacemos una tortilla, con un toque de sal. Cuando esté, la cortamos en cuadrados

  4. 4

    Salteamos el pavo a fuego fuerte en un wok con apenitas de aceite de sésamo y aceite de oliva. Añadimos las verduras cortadas en cuadraditos y salteamos todo junto unos 10 minutos

  5. 5

    Pasado este tiempo agregamos la tortilla, el arroz, regamos con salsa de soja

  6. 6

    Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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CocinarParaCuatro
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Islas Canarias
Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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