作り方
- 1
さつまいもは食べやすい大きさに切り、お水につけておく。
（出来れば一度お水を変えて） -
- 2
研いで水を切ったお米を炊飯器に入れ、通常の水加減で30分以上浸ける。
- 3
水を切ったさつまいも、塩昆布、うす口醤油を入れ通常モードで炊く。
-
- 4
我が家はステンレス鍋…電磁調理器で炊くので、お水は400cc入れてます。
-
- 5
炊飯器て通常モードで炊く。
鍋の場合は沸騰させてから、トロ火で17分、火を切って10分蒸らす。 -
- 6
はい、出来上がり〜
ホクホクで美味しいよ！ -
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