oyakodon

Kira Yoshikage @cook_2446344
เวอร์ชั่นใช้ต้นหอมญี่ปุ่นแทนหอมใหญ่ รสชาติอ่อนๆ เข้ากับกลิ่นซันโชหอมๆ
oyakodon
เวอร์ชั่นใช้ต้นหอมญี่ปุ่นแทนหอมใหญ่ รสชาติอ่อนๆ เข้ากับกลิ่นซันโชหอมๆ
วิธีทำ
- 1
ทำส่วนผสมซอสโดยใส่น้ำมันผัดต้นหอมญี่ปุ่น จากนั้นใส่น้ำซุป, โชยุ, มิริน, สาเก,น้ำตาล, ผงซันโชนิดหน่อยต้มประมาน2-3นาที
- 2
ใส่ไก่ลงไปต้ม เคี่ยวจนน้ำเริ่มงวดโรยต้นหอม
- 3
จากนั้นตีไข่2ฟองเทลงไป ปิดฝาซักครู่ เป็นอันเสร็จพิธี
- 4
โปรดระวังตอนเทไข่และปิดฝา หากเร่งไฟแรงและนานเกินไปไข่จะสุก และเสียความฟินแบบในรูปได้ TT
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
Oyakodon ข้าวหน้าไก่กับไข่สไตล์ญี่ปุ่น 親子丼 Oyakodon ข้าวหน้าไก่กับไข่สไตล์ญี่ปุ่น 親子丼
ห่างหายจากอาหารญี่ปุ่นไปพักนึง รอบนี้ได้ไข่ไก่สดเปลือกสีขาวพันธุ์พิเศษมา เหมือนไข่ไก่สีขาวตอนอยู่ญี่ปุ่น ที่นู่นขายแต่ไข่ไก่สีขาวกันเป็นปกติ เลยต้องจัดเมนูไข่เน้นๆ Oyakodon ทำแบบง่ายๆ อร่อยไม่ต้องไปทานที่ร้านเลยล่ะ 🥚🍳รอบนี้เป็นไข่ได่สดจากฟาร์มของเพื่อนสนิทเราเอง "อิ่มเอ้ก อิ่มเอม" 🐣🐣 เป็น Vegan-fed eggs เค้าว่าอุดมไปด้วยโปรตีนและสารอาหาร แถมปลอดยาเร่งและฮอร์โมนใครสนใจไข่คุณภาพ ทำอาหารไปให้ฟีลลิ่งเหมือนอยู่ที่ญี่ปุ่นไป ลอง #อิ่มเอ้กอิ่มเอม เลยค่าาLINE ID: @imegg.imem ครัวนุ้งแคท -
โอยาโกะด้ง หรือข้าวหน้าไก่สไตล์ญี่ปุ่น โอยาโกะด้ง หรือข้าวหน้าไก่สไตล์ญี่ปุ่น
เมนูที่สามีชอบทาน ต้องทำให้กินบ่อยๆ และต้องเก็บซุปไว้ให้ราดข้าวเพิ่ม #สูตรฮิตติดบ้าน Fern chun-ngarm -
Oyakodon โอยาโกะด้ง ข้าวหน้าไก่และไข่ Oyakodon โอยาโกะด้ง ข้าวหน้าไก่และไข่
เป็นอาหารญี่ปุ่นจานหลักแบบง่าย ๆ วัตถุดิบที่ใช้ก็หาได้ทั่วไปในบ้านเราครับ ลองทำกันดูนะ วิธีทำแบบวีดีโอ ละเอียด ๆ จ้า https://youtu.be/-bOvq427zzg KrisFood -
โอยาโกะด้ง/ข้าวหน้าไก่ตุ๋น/ข้าวหน้าไก่ใส่ไข่(親子丼) โอยาโกะด้ง/ข้าวหน้าไก่ตุ๋น/ข้าวหน้าไก่ใส่ไข่(親子丼)
เป็นเมนูของร้านอาหารแห่งหนึ่งในโตเกียว เริ่มแรกเป็นเมนูหม้อไฟ(鍋 นาเบะ)ที่มีไก่และไข่เป็นส่วนผสม ต่อมาในปี1891 เป็นแบบราดข้าว(丼 ดงบุริ)เพื่อให้ทานง่ายขึ้น โดยส่วนผสมมีแค่ไก่กับไข่ ปัจจุบันมีการดัดแปลงใส่ผักและเนื้อสัตว์อื่นๆโอยา แปลว่า ผู้ปกครอง หมายถึง ไก่โกะ แปลว่า ลูก หมายถึง ไข่ด้ง คืออาหารชามเดียวเป็นเมนูอาหารที่ชื่อมีความหมายตรงตัวชัดเจนสูตรนี้จะมีรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ๆ และเป็นสูตรพื้นฐานของญี่ปุ่นhttps://www.facebook.com/kruayipun/posts/1248539348495483 KruaYipun ครัวญี่ปุ่น -
โอยาโกะด้ง (ไก่) โอยาโกะด้ง (ไก่)
#เปิดเตาเข้าครัว2025 เมนูง่ายๆส่วนผสมน้อย และทำไวมากสามารถทอดหมู แล้วใช้ซอสและวิธีเดียวกันเป็นคัตสึด้งได้ Witita P. -
โอยาโกะด้ง/ข้าวหน้าไก่ตุ๋น/ข้าวหน้าไก่ใส่ไข่(親子丼) โอยาโกะด้ง/ข้าวหน้าไก่ตุ๋น/ข้าวหน้าไก่ใส่ไข่(親子丼)
วิธีทำอยู่ในไอดีใหม่นะคะค้าหาชื่อผู้ใช้ : KruaYipun ครัวญี่ปุ่น ครัวญี่ปุ่น (ย้ายไอดีใหม่แล้วนะคะ) -
ข้าวหน้าไก่ใส่ไข่ (Oyako don) ข้าวหน้าไก่ใส่ไข่ (Oyako don)
ไก่เกิดก่อนไข่..ไข่เกิดก่อนไก่🤔Oyako=Parent-Child, don=rice bowl คนญี่ปุ่นตั้งชื่อตร๊งตรงเน๊าะ ไข่กับไก่เป็นแม่ลูกกัน พอเป็นภาษาไทยเลยไม่รู้จะเอารัยไว้ก่อนหลังดีเลย 5555ไก่กับไข่โปะบนข้าว..อาหารจานเดียว ทำง่าย กินง่ายจ้า 😊🐣 จินนี่ (Jinny) -
-
ข้าวหน้าไก่และไข่แบบญี่ปุ่น (Oyakodon) ข้าวหน้าไก่และไข่แบบญี่ปุ่น (Oyakodon)
วันนี้ทำข้าวหน้าไก่และไข่แบบญี่ปุ่นครับ กลิ่นโชยุหอมมาก ใครและไก่นุ่ม ร้านบนข้าวญี่ปุ่น หรือในกรณีผมจะลาดอยู่บนข้าวธัญพืช 5 ชนิดที่เคยลงโพสต์ไว้แล้ว ใครสนใจกดลิงค์ที่อยู่ในส่วนผสมเพื่อไปดูวิธีหุงข้าวธัญพืช 5 ชนิดได้เลย#ปฏิทินสูตรอาหาร2025 สิทธิพงศ์ -
ข้าวหน้าไก่สไตล์ญี่ปุ่น 🇯🇵🏯(Oyakodon) ข้าวหน้าไก่สไตล์ญี่ปุ่น 🇯🇵🏯(Oyakodon)
#แชร์ให้จากใจ ❤️ข้าวหน้าไก่ขวัญใจสไตล์ญี่ปุ่น🇯🇵🏯🍚 Eat Am Are -
Oyakodon ข้าวหน้าไก่กับไข่ อาหารญี่ปุ่น Oyakodon ข้าวหน้าไก่กับไข่ อาหารญี่ปุ่น
เมนูญี่ปุ่นแบบทำง่ายๆ ชอบทานมากค่ะ ได้โปรตีนเยอะดี #ครัวทั่วโลก ครัวนุ้งแคท -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/241682
ความคิดเห็น