Mousse o crema rápida de chocolate 2 ingredientes!

Arantza
Arantza @arantza_recetas_fit
Castelldefels, Cataluña, España

Receta rápida, fácil y sana. Se hace en un momento y está deliciosa, te va a sorprender!

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 125 grchocolate negro para postres
  2. 125 mlagua

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cortar el chocolate el trocitos pequeños y poner en un bol. Añadir el agua hirviendo y mezclar bien con varillas manuales hasta que quede un líquido y brillante.

  2. 2

    Poner agua fría con cubitos de hielo en un recipiente más grande. Meter dentro el bol con el chocolate caliente y batir a máxima potencia con la batidora de varillas hasta que se forme una mousse (unos 2, 5 o 3 minutos). Dejar reposar en nevera mínimo 30 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Arantza
Arantza @arantza_recetas_fit
Castelldefels, Cataluña, España
Aficionada desde el confinamiento a las recetas saludables y fit, sólo si están ricas 😋😉Más recetas en Instagram @arantza.fit.recetas
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