【離乳食9か月~】チキンクリームスープ

武蔵野市
武蔵野市 @musashino_kitchen

下ゆで済み野菜を使って離乳食を作ることができます。野菜の皮をむく、切る手間が省けるため時短につながります。たんぱく質としてささみ水煮缶、野菜も入ったレシピなのでこれにパンやおかゆを合わせれば、バランスの良い1食メニューになります。
大人の方も一緒にいかがですか?
レシピ作成:武蔵野市健康課

【離乳食9か月~】チキンクリームスープ

下ゆで済み野菜を使って離乳食を作ることができます。野菜の皮をむく、切る手間が省けるため時短につながります。たんぱく質としてささみ水煮缶、野菜も入ったレシピなのでこれにパンやおかゆを合わせれば、バランスの良い1食メニューになります。
大人の方も一緒にいかがですか?
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材料

大人2食+離乳食1食分
  1. ささみ水煮缶 2缶
  2. 下ゆで済み野菜(カレー用、ミネストローネ用など) 1袋(300g)
  3. 300ml
  4. コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
  5. トマトケチャップ 大さじ1/2
  6. 牛乳(またはお湯で溶いたミルク 100ml

作り方

  1. 1

    鍋にささみ水煮缶を汁ごと、下ゆで済み野菜、分量の水を入れる。ふたをして野菜が柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    下ゆで済み野菜の使用方法は製品の表示に従ってください。

  3. 3

    コンソメ、トマトケチャップで味付けし最後に牛乳を加えて加熱する。

  4. 4

    お子さんが食べる分を器に盛り付け、大きい野菜などはスプーンで崩したりキッチンバサミで食べやすく切る。

  5. 5

    大人はお好みで味を足して食べます。

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