柿とモッツァレラのサラダ
胡椒を効かせると大人の味になり、おつまみにいいです。今回は、ハロウィンということもあり、魔法のほうきを添えました
作り方
- 1
柿を4等分にカットして3つを使います。
皮を剥いてスライスします。 - 2
ボールに袋入りサラダ、①の柿、一口大にちぎった生モッツァレラチーズを入れる。
- 3
②に塩コショウ、オリーブオイル、酢をいれてざっくり混ぜ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
優しく混ぜないと、柿が崩れてしまうので注意
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24216338
