Lentejas con chorizo

Luz @Luz1957
Todo un clásico en las cocinas españolas.
#DelantalGlobal2024 + #cuchareodeotoño
Lentejas con chorizo
Todo un clásico en las cocinas españolas.
#DelantalGlobal2024 + #cuchareodeotoño
Paso a paso
- 1
Los ingredientes
- 2
Picamos el puerro y el pimiento, cortamos la zanahoria en medias lunas y los pochamos en la cazuela con el aove.
Cuando estén a medio pochar cortamos el chorizo en rajitas y lo incorporamos a la cazuela.
Lo cocinamos junto unos 5 minutos más. - 3
Añadimos el tomate pelado y troceado y dejamos que se cocine con el resto. En total nos habrá llevado unos 20 minutos cocinarlo todo bien.
- 4
Echamos las lentejas y el caldo y lo dejamos al fuego (6 de 9) durante unos 35/40 minutos.
- 5
¡¡Buen provecho!! 😀
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24233860
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Lentejas con chorizo
Con la llegada del fresquito ya van apeteciendo platos calentitos y probamos a hacer unas lentejas con chorizo de manera que llevase verdura y no se notara al comerlas. Nos hemos basado en esta receta: https://youtu.be/yRztXPpuDzQ , aunque hemos variado algunos ingredientes pero la elaboración es la misma. ¡Espero que os guste!Pd. En la foto de ingredientes se aprecian dos tomates y dos cebollas porque eran pequeñas, pero normalmente utilizo uno de cada de un mayor tamaño. Isa y Mario -
-
-
Lentejas con chorizo
El que quiere las come y el que no... también porque están muy ricas. Una receta de toda la vida, sencilla. Hay muchas maneras de hacerlas, con o sin refrito, con o sin morcilla... Después de probar varias opciones ésta es la que más nos gusta en casa y casualmente la menos laboriosa. Suelo ponerle el doble de verduras, comemos lentejas un día y lo que queda lo trituro, obteniendo una crema muy rica y llena de vitaminas, perfecta para comer o cenar otro día e incluso congelar. Sano Mariano Recetas -
Lentejas con chorizo
#familiar Un plato completo con legumbre, verduras, patata, chorizo....lo recuerdo de toda la vida, mi madre lo hacía con frecuencia hoy_cocina_lisson (Pilar) -
-
Lentejas con chorizo
Hoy he intentado copiarle las lentejas a mi madre, salieron buenísimas pero nunca sabrán como las hace mamá 💚Lidia
-
Lentejas con chorizo
Un puchero lleno de hierro !!! Si haces la receta etiquétame en Instagram y te comparto por historias mi Instagram es jessica_corpas Jessica Corpas -
-
Lentejas con chorizo
#sorpresas.... Y es que es verdad, del cerdo todo se aprovecha. En este caso he utilizado el riquísimo chorizo, tanto dulce como picante que se hace gracias a él! Lourdes -
-
-
-
-
Lentejas con chorizo
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=6o9MQ57Lhrk Hoy tenemos para comer -
-
-
-
Lentejas con chorizo
Es una receta súper sencilla. Yo hoy la he hecho en la cazuela normal pero también se podría hacer en la olla exprés y tardaría unos 25-30 minutos Gaizkane Magalhaes Ereño -
Lentejas con chorizo
Un plato típico de cuchara para los días de frío.#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #glutenfree #legumbres Toni Martín -
Lentejas con chorizo
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un plato de legumbre, concretamente unas ricas lentejas con chorizo. Perfectas para estos días de frío!!! Un Discapa Entre Fogones -
Lentejas con chorizo
Simples y rápidas estas lentejas con sabor a las de la abuela... Será siempre una comida perfecta!!!! AINAT EN SU COCINA -
Lentejas con chorizo
Un potaje originario de la provincia de Ávila y actualmente muy extendido por toda España. Se prepara en un momento usando olla súper rápida. Además de chorizo suele llevar jamón, pero yo no le he puesto. Foodie Orc -
-
-
-
Lentejas con chorizo
Esta receta es una derivación de las Lentejas que hacían mi madre y mi abuela, y le he dado mi toque y gusto personal. Pau Torres -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24233860
Comentarios (2)