Lentejas con chorizo

Receta de mi madre.

#LasRecetasDeCookpadAquí tenemos un buen plato, único y sano.

Con la llegada del fresquito ya van apeteciendo platos calentitos y probamos a hacer unas lentejas con chorizo de manera que llevase verdura y no se notara al comerlas. Nos hemos basado en esta receta: https://youtu.be/yRztXPpuDzQ , aunque hemos variado algunos ingredientes pero la elaboración es la misma. ¡Espero que os guste!Pd. En la foto de ingredientes se aprecian dos tomates y dos cebollas porque eran pequeñas, pero normalmente utilizo uno de cada de un mayor tamaño.

Es una receta súper sencilla. Yo hoy la he hecho en la cazuela normal pero también se podría hacer en la olla exprés y tardaría unos 25-30 minutos

El que quiere las come y el que no... también porque están muy ricas. Una receta de toda la vida, sencilla. Hay muchas maneras de hacerlas, con o sin refrito, con o sin morcilla... Después de probar varias opciones ésta es la que más nos gusta en casa y casualmente la menos laboriosa. Suelo ponerle el doble de verduras, comemos lentejas un día y lo que queda lo trituro, obteniendo una crema muy rica y llena de vitaminas, perfecta para comer o cenar otro día e incluso congelar.

Estas lentejas permiten modificaciones, como en este caso que no se ha usado zanahoria y se ha añadido panceta

Receta hecha con Mambo cecotec#delaabuela#delantalglobal2024

#lasrecetasdemama

#mirecetario #1receta1árbol

Si quieres un plato caliente y rápido... lentejas.Que ricas !

#sorpresas.... Y es que es verdad, del cerdo todo se aprovecha. En este caso he utilizado el riquísimo chorizo, tanto dulce como picante que se hace gracias a él!

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=6o9MQ57Lhrk

Esta receta es una derivación de las Lentejas que hacían mi madre y mi abuela, y le he dado mi toque y gusto personal.

Un puchero lleno de hierro !!! Si haces la receta etiquétame en Instagram y te comparto por historias mi Instagram es jessica_corpas

Simples y rápidas estas lentejas con sabor a las de la abuela... Será siempre una comida perfecta!!!!

Sanas, nutritivas, económicas y fáciles. No hay excusa para no comer legumbres!

Un plato típico de cuchara para los días de frío.#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #glutenfree #legumbres

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un plato de legumbre, concretamente unas ricas lentejas con chorizo. Perfectas para estos días de frío!!!

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/10/lentejas-con-chorizo.htmlUn plato de cuchara de los de toda la vida. De los guisos que reconfortan, nos aportan energía y nos hacen entrar en calor cuando ya está comenzando a refrescar. Aunque en casa durante el verano también nos apetece de vez en cuando un plato de legumbres como este.Los ingredientes que hemos puesto como opcionales ya van en función de gustos y de lo ligeras o sabrosas que os gusten las lentejas en casa.Os dejamos la receta para elaborarla tanto de forma tradicional como con la Chef-o-Matic Pro, ya que hemos probado a elaborar la receta de las dos formas.

Buenísima y facilísima!

Las lentejas de mi mama me encantan