Pochas a la Navarra con verduras en olla exprés

Antonia García Fernández
Antonia García Fernández @antoniasevilla
Dos Hermanas, Sevilla

📜Receta en mi YouTube https://youtu.be/f1VjG3OcxQQ
📜Receta tomada de Cookpad de Ainara Roca @AinaraRoca14, adaptada a mi gusto.
😊Nunca había comido, ni guisado, Pochas, la verdad que me han gustado mucho, esta vez las hice con verduras, seguro que veré otros tipos de hacerla.
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Pochas a la Navarra con verduras en olla exprés

📜Receta en mi YouTube https://youtu.be/f1VjG3OcxQQ
📜Receta tomada de Cookpad de Ainara Roca @AinaraRoca14, adaptada a mi gusto.
😊Nunca había comido, ni guisado, Pochas, la verdad que me han gustado mucho, esta vez las hice con verduras, seguro que veré otros tipos de hacerla.
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Ingredientes

20 minutos
3 personas
  1. Ingredientes para 3 personas
  2. 400 grAlubias Pochas congeladas de Findus
  3. 1Pimiento Verde y rojo fresco o congelado
  4. 1Tomate fresco o congelado
  5. 3 DientesAjo fresco o congelado
  6. 1Cebolla fresca o congelada
  7. 1Puerro fresco o congelado
  8. 1Zanahoria fresca o baby congelada
  9. aove y sal
  10. 📜Tengo una receta parecida Garbanzos y Alubias en cascote

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Ingredientes. Descongelar el día anterior, las pochas y las zanahorias baby.

  2. 2

    En este caso, voy a refreír las verduras, con un poco de aceite y sal. En la receta original, las cuece en agua. Voy a cocer las zanahorias baby, con un poco de agua, en el Microondas, ya que son más duras, que el resto de las verduras.

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    Le he añadido las zanahorias, un vaso de agua, y cerrado la olla exprés, en el número 6, la mía es del 1 al 6, cuando empiece a salir vapor, la bajare al 3, y dejare hacer durante 2 minutos.

  4. 4

    La abriré la olla debajo el grifo, para que deje de echar vapor, pasaré las verduras, con la Minipimer, le añadiré las pochas descongeladas y un vaso de agua, mezclare todo muy bien, y cerraré la olla otra vez, al 6 y cuando eche vapor, lo bajaré al número 3, y dejare durante unos 5 minutos. Probar que tal está de tiernas y de sal.

  5. 5

    Emplatar en plato hondo.

  6. 6

    😊Esta vez la he acompañado de unos champiñones grandes entero a la plancha, con ajo, perejil, sal y aceite y Cuadrados de merluza en Freidora de Aire o en el horno, para mi marido, que es alérgico a las setas.

  7. 7
  8. 8

    📜Receta en mi YouTube https://youtu.be/f1VjG3OcxQQ

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Antonia García Fernández
Dos Hermanas, Sevilla
🔸Administrativa durante más de 33 años, lo deje por padecer de Fibromialgia, Autónoma de Librería Ender y ya estoy jubilada.🔸Mi pasión es cocinar y soy la tonta de las recetas.🔸También tienes disponibles mis recetas en EBOOK y TAPA BLANDA😊enhttps://www.amazon.es/s?k=el+comer+es+un+placer+de+Antonia+garcia+fernandezz🔸Puedes seguirme en Mi último blog😊en http://www.divertimundo.es/elrinconcito/donde tienes los enlaces en la parte derecha a mis blog y páginas web de recetas😊en Facebook https://www.facebook.com/comeresunplace/😊en Instagram https://www.instagram.com/antonia.gar...😊en Cookpad https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/26565556/recetas😊en mi YouTube https://www.youtube.com/channel/UC8_ClM0xtTloXbLl7Hiv0Fg
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