Pechugas de pollo crujientes al jengibre

Ayer estaba usando el horno para otra cosa y decidí aprovechar el calor y hacer unas pechugas en papillote. Hice una salsa improvisada y salió una novedad inesperadamente deliciosa!! Aquí está ☺

Otra manera de cocinar pollo. Un plato bajo en calorías y delicioso. Y lo mejor ... En 15 minutos está hecho!!Seguimos apoyando en la batalla ...😉 #yococinosanaysencilla#mirecetario

Esta receta es muy sencilla y fácil de preparar. Para los que no puedan comer sal lo sustituyo por la pimienta.Las alitas compré las normales.

Simple, fácil y delicioso.😋#delantaldorado #detemporadaeconómica

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=-HRUd96EelM

Hoy he hecho este pollo asado pero para variar y hacer algo distinto, lo he frotado con una mezcla de aceite de oliva, garam masala, jengibre y copos de chile para un toque picante (opcional para los amigos a los que no les gustan ese toque 🌶 😉). Para mi cumpleaños hace unos meses mi hijo David me regaló un termómetro y he descubierto que es genial para controlar que la carne o pescado salgan siempre muy jugosos. Los tiempos que pongo en la receta son según mi horno, pero la temperatura a 74º es la garantía. Ha salido riquísimo - muy distinto al pollo asado con hierbas provenzales, limón o cerveza al que estaba acostumbrada. Recomiendo comprar pollo ecológico. Repetiré.

Receta que se puede realizar con alitas, trozos de pollo tipo "finger"

unabrujaenlacocinablog.wordpress.comReceta de comida Thai que aporta aromas exóticos al pollo. Lo he acompañado de verduras al curry rojo tailandés y arroz thai.Kebab gai khing

Las pechugas de pollo rebozadas es uno de los platos preferidos de nuestro hijo menor y ayer decidí hacerlas con un toque de albahaca porque tenía una bolsita de hojas frescas que debía usar. Había probado hacerlas con pan rallado y perejil, pero no con otras hierbas. El resultado fue unas pechugas empanizadas con sabor a pesto. La próxima vez probaré con cilantro y un poco de piel de limón rallado, a ver qué tal :-)

Parte es copia de mi amiga Maria

Una deliciosa receta de Pollo al Curry con un toque de Jengibre. Este platillo es una mezcla de sabores exóticos y especias que lo hacen irresistible. ¡No te pierdas esta oportunidad de aprender a cocinar una receta deliciosa y llena de sabor! Te dejo el enlace al vídeo por si quieres ver cómo la hice: https://youtu.be/jRxucyuTnm8

Fáciles, riquísimas y muy bajas en calorías.! 👙👙

Unas deliciosas pechugas, tiernas y crujientes, empanadas con pan rallado mezclado con ajo y perejil, el sabor es diferente y a los niños les encanta.

Ayer me apetecía hacer algo sabroso para cenar y terminé haciendo este pollo en salsa. Eché una guindilla para darle un toque picante y el comino, piñones y jengibre combinaron muy bien con el tomate. Lo acompañé con taglietelli muy fino atrufado, pero cualquier pasta o arroz sería un buen acompañante para esta receta. Y si quieres una cena más light (yo ayer opté por heavy 🙃😅) puedes acompañar el pollo con una ensalada verde.

Una receta bastante sencilla de hacer pero de sabor espectacular.

◉Vídeo receta: https://youtu.be/ftmnC7WPSeYHoy os traigo Salteado de pollo con jengibre. Un plato delicioso lleno de aromas y un sabor muy exótico.

Me aburren un poco las pechugas de pollo a la plancha, así que busco maneras de darles más sabor.

Esta es mi versión de una receta oriental. Se puede hacer con conejo, cerdo p pavo.

Ponemos tres fileletes y los dejamos un par de minutos hasta que comiencen a cambiar de color. Esto depende del grosor de los filetes, en este caso, han sido un par de minutos.Pasados el par de minutos, les damos la vuelta y los dejamos un minuto nada más y retiramos del fuego. Es mejor hacerlos en varias tandas.A la hora de servir, le añadimos un poco de salsa de la que más más nos guste y listo. Yo le he añadido salsa thai siracha para darle un punto picante.

Una forma distinta de hacer pechugas de pollo que dan un toque genial a la carne. Es perfecto para acompañar arroces u otros cereales así como para tomar de segundo con una sopa o ensalada

Como transformar unas pechugas de pollo normales y corrientes en unas pechugas jugosas y ricas en 5 minutos... ayer pochamos una cebolla tierna y unos ajetes e hicimos las pechugas así, supongo que con cebolla caramelizada hubiese sido aún mejor.

Receta realizada para imitar el pollo preparado en KFC, espero que os guste.

Receta rápida en 30 min, cocer arroz blanco para guarnición.