Pollo macerado con soja y jengibre

Una forma distinta de hacer pechugas de pollo que dan un toque genial a la carne. Es perfecto para acompañar arroces u otros cereales así como para tomar de segundo con una sopa o ensalada
Pollo macerado con soja y jengibre
Una forma distinta de hacer pechugas de pollo que dan un toque genial a la carne. Es perfecto para acompañar arroces u otros cereales así como para tomar de segundo con una sopa o ensalada
Paso a paso
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Troceamos la pechuga y la ponemos en un plato redondo. Vertemos la soja y hacemos 3 veces chas! Con el bote de jengibre en polvo. Mezclamos bien y dejamos macerar tapada con un film transparente unos 20 minutos
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La salteamos en la sartén sin necesidad de echarle aceite o sal. Podemos acompañarla con cilantro picado que le da un toque fresco perfecto o con cebollino que también queda muy bien. A disfrutarla!😊
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