Pollo marinado con cilantro y jengibre

Una forma distinta de hacer pechugas de pollo que dan un toque genial a la carne. Es perfecto para acompañar arroces u otros cereales así como para tomar de segundo con una sopa o ensalada

Otra manera de cocinar pollo. Un plato bajo en calorías y delicioso. Y lo mejor ... En 15 minutos está hecho!!Seguimos apoyando en la batalla ...😉 #yococinosanaysencilla#mirecetario

Simple, fácil y delicioso.😋#delantaldorado #detemporadaeconómica

Una deliciosa receta de Pollo al Curry con un toque de Jengibre. Este platillo es una mezcla de sabores exóticos y especias que lo hacen irresistible. ¡No te pierdas esta oportunidad de aprender a cocinar una receta deliciosa y llena de sabor! Te dejo el enlace al vídeo por si quieres ver cómo la hice: https://youtu.be/jRxucyuTnm8

Hoy he hecho este pollo asado pero para variar y hacer algo distinto, lo he frotado con una mezcla de aceite de oliva, garam masala, jengibre y copos de chile para un toque picante (opcional para los amigos a los que no les gustan ese toque 🌶 😉). Para mi cumpleaños hace unos meses mi hijo David me regaló un termómetro y he descubierto que es genial para controlar que la carne o pescado salgan siempre muy jugosos. Los tiempos que pongo en la receta son según mi horno, pero la temperatura a 74º es la garantía. Ha salido riquísimo - muy distinto al pollo asado con hierbas provenzales, limón o cerveza al que estaba acostumbrada. Recomiendo comprar pollo ecológico. Repetiré.

Video Receta: https://www.youtube.com/watch?v=qjgEjaPBD6o

Hoy, una receta exótica y ligera a la vez. Con una salsa agripicante que te traslada a una isla oriental...#mirecetario #pollooriental#brochetasdepollo #pollo #lasrecetasdemama

Receta rápida en 30 min, cocer arroz blanco para guarnición.

Alitas y solomillos de pollo con jengibre fresco lima y curry ,una combinación que a dejado el pollo sabrosísimo ,acompañado de una salsa de tomate natural con pimientos rojos.

Ayer estaba usando el horno para otra cosa y decidí aprovechar el calor y hacer unas pechugas en papillote. Hice una salsa improvisada y salió una novedad inesperadamente deliciosa!! Aquí está ☺

Un rico pollito con un sabor diferente , que acompañado con arroz basmati se vuelve en un fabuloso plato unico.

Esta receta es muy sencilla y fácil de preparar. Para los que no puedan comer sal lo sustituyo por la pimienta.Las alitas compré las normales.

Ponemos tres fileletes y los dejamos un par de minutos hasta que comiencen a cambiar de color. Esto depende del grosor de los filetes, en este caso, han sido un par de minutos.Pasados el par de minutos, les damos la vuelta y los dejamos un minuto nada más y retiramos del fuego. Es mejor hacerlos en varias tandas.A la hora de servir, le añadimos un poco de salsa de la que más más nos guste y listo. Yo le he añadido salsa thai siracha para darle un punto picante.

Una receta bastante sencilla de hacer pero de sabor espectacular.

◉Vídeo receta: https://youtu.be/ftmnC7WPSeYHoy os traigo Salteado de pollo con jengibre. Un plato delicioso lleno de aromas y un sabor muy exótico.

unabrujaenlacocinablog.wordpress.comReceta de comida Thai que aporta aromas exóticos al pollo. Lo he acompañado de verduras al curry rojo tailandés y arroz thai.Kebab gai khing

Probando mezclas con el miso 🍛🍗

Una receta bestial y diferente de hacer un pollo asado inspirado en una receta de Gorka Barredo. Prueba y repetirás

Receta de asado de pollo con salsa de piña al jengibre.Receta participante en el concurso de recetas del mes de diciembre de Frescamp. Autor: Maribel Bernabé

Una de las mil maneras de hacer un pollo sabroso. La guarnición que lo acompaña, al gusto! Puedes hacer patatas fritas, un poquito de arroz o perlas de mozzarella con tomate. Todo vale!

El marinado con yogur hace que la carne quede más blanda y jugosa y que se impregne mejor del sabor de las especias. Las especias empleadas se pueden variar según el gusto, añadiendo por ejemplo algún picante como chile en polvo.

El achiote es una planta mexicana que ya los mayas usaban por ser un colorante muy fuerte. También se usa mucho en la cocina, se suele hacer una pasta con las semillas molidas, su sabor es algo terroso. picante y ahumado.