Pan dulce súper dos sabores!

Volví a hacer la masa de levadura del pan dulce diferente (que presenté en forma de rosca) y antes de hacer esas partes torneadas decidí contentar a todos, una mitad con chips de chocolate y la otra con pasas y fruta seca! 🤷
Dejo enlace de la masa.
Pan dulce súper dos sabores!
Volví a hacer la masa de levadura del pan dulce diferente (que presenté en forma de rosca) y antes de hacer esas partes torneadas decidí contentar a todos, una mitad con chips de chocolate y la otra con pasas y fruta seca! 🤷
Dejo enlace de la masa.
Paso a paso
- 1
Ponemos todos los ingredientes líquidos, la levadura disuelta en la leche, las esencias (podemos usar también de pan dulce) y la manteca derretida en la batidora. Luego agregamos la harina de a poco con el gancho amasador. Las fotos están en la otra receta de mi recetario. Una vez bien amasado, colocamos sobre la mesada y lo amasamos un poco más. Lo ponemos a leudar en un bowl aceitado.
- 2
Una vez leudado lo estiramos dándole forma rectangular. Colocamos los chips en una mitad y las otras frutas en la otra. En realidad en 1/4 cada una. Las pasas las dejé un rato en agua tibia y luego las pasé por harina. Podemos usar alguna bebida alcohólica también. Y la fruta seca conviene tostarla unos minutos en sartén sin nada. Queda más rica!
- 3
Doblamos sobre sí misma y apretamos bien. Enrollamos un extremo y cortamos tiras. Vamos enroscado cada tira, si se quiere salir la fruta o chips los volvemos a agregar dentro. Enrollamos y colocamos en una tortera enmantecada.
- 4
Dejamos levar nuevamente, antes de hornear a 160 grados, pintamos con la yema.
- 5
Así salió! A disfrutar!
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar! evyrod -
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta. alerend -
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpadAna Molina
-
Salsa de Cebolla y Cilantro
Esta salsa la puedes hacer y lo puedes juntar con unos nuggets de pollo o con cualquier comida a tu gusto. Samantha Paguada -
Tapado Maya Katracho
Por que se hace en vajilla de barro y en anafre con piedras volcánicas.Tuve la dificultad de falla en el anafre pero se solvento. #TipicoHonduras Lisandro Orellana -
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos... evyrod -
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos. alerend -
Espaguetis a mi estilo
La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta vivian alvarez -
Pan dulce
Clásicos Stolen/Pan dulce con mucha fruta seca y chips de chocolate. Muy ricos y con una miga súper suaveEsta receta rinde dos Stolen de 1 kilo. María Belén -
Pan dulce 2324
Hay muchas recetas de pan dulce todas muy parecidas. Aquí les comparto una receta nueva con mucha fruta seca como le gusta a mí familia . silvia dujan -
Pan Dulce súper rendidor
#MiTarjetaNavideña #RecetasNavidad, es muy rendidora la receta ya que yo preparé la mitad y salieron 5 de 1/4, aparte es una masa muy húmeda, espero te guste tanto como a mí y la prepares Carina Pereyra -
Galletones de Pan Dulce
Decidí hacer algo diferente y como todo el mundo para estas fechas hace Pan Dulces decidí innovar con estos galletones que te van a encantar, podés comerlos así como están o cortarlos en finas rodajitas y secarlos en el horno como los bizcotti o bien cortarlos al medio y rellenarlos con dulce de leche como un alfajor o como postre helado, antes de servirlo lo cortás en dos mitados y rellenás con helado dejás entre 20 y 30 minutos en el freezer y listoooo!!!! Mirá todo lo que podés hacer!!!! Y tengo más...pero esa me la reservo para otra receta. Paola Andrea Pasin -
Pan Dulce Clásico con capa almendrada
Hoy que estaba con tiempo y más fresco decidí hacer la receta de Pan Dulce con capa de Almendras ( o nueces o maní) #mirecetaparalasfiestas majose1957 -
Pan dulce
El protagonista de cada 24 de diciembre. Si bien la verdadera historia no se conoce con exactitud, el pan dulce comenzó a extenderse notablemente, hasta convertirse en el postre típico de la mesa navideña. Caritomdq -
Pan dulce fácil o panettone
Aclaro que tiene muchas frutas por lo tanto no se te va a elevar como el resto de los panes dulces comunes. Si los querés más altos, colocar la mitad de las frutas. Gracias a los consejos de Nilda esta navidad me animé a hacer Pan Dulce. Para empezar busque esta receta que es muy simple, para novatas como yo y detallo minuciosamente cada paso, solo para no olvidarme cuando quiera volver a hacerlo. Además me tomé el trabajo de anotar todos los tips que me pasaron. Un comentario antes de empezar la receta, me llamó la atención que cuando compraba las frutas en la dietética el vendedor me dijo "que está pasando que ahora todos quieren hacer pan dulce casero". Mí respuesta fue que lo hago y relleno a mí gusto. Aparte desde que los probé caseros, no me dan ganas ni de ver uno comprado. Prepare la mitad de esta receta y me rindieron 3 panes de medio kilo. Si le colocas menos frutas van a quedar más livianos. Lorena Bertoni 😋 -
Pan dulce !!
Les comparto esta receta que esta genial !! Es el clásico pan dulce de Doña pretrona adaptado a mi manera , algunas cosas más otras menos , en fin .Les cuento que mientras escribo la receta estoy degustando el pan , y debo decir que valió la pena levantarme a las 7 para hacer esta exquisitez. Anímense háganlo no se van a arrepentir y su familia se lo agradecerá.😁😉 Griselda Condori "Grey's" -
Pan dulce para vender
Y al fin llegó mi época favorita del año!! Hoy te comparto la receta de este pan dulce navideño ideal para vender. La masa es súper esponjosa y bien húmeda, en mi caso los hice de pasas de uva, fruta abrillantada y frutos secos pero vos podés usar chips de chocolate o lo que más te guste. Es cierto que esta receta lleva su tiempo, por eso recordá ser paciente y no saltarte ningún paso siempre respetando los tiempos del leudado. La clave en esta masa para mí es amasar bien y no agregar harina de más, esto es para no obtener luego una masa seca. Lucila🍰 -
Pan dulce con técnica Tang Zhong sin manteca
Los 3 panes dulces de Navidad volaron! Así que volví a hacer. Esta vez volví a hacer esta técnica que aprendí de @dulceandocongaby y con la idea de @cook_kele de usar aceite en lugar de manteca. Los de Navidad estaban ricos pero se secaron un poco porque no los envolví a tiempo (me ayudó la divina de Kele 😍con algunos tips) y son sin decoración porque en realidad nuestro fin de año fue extraño!! Lamentablemente a mi hijo y a su familia les diagnosticaron Covid! 😢 Así que fue una despedida de año en casita los dos solitos... Por supuesto que nos vimos con la familia (por videollamada) y con nuestro hijo y familia brindamos cerco de crataegus mediante!! 🤷♀️ Los animo a hacer esta receta! Hice la masa a mano y no con tanto amasado. Levó divinamente y quedaron 3 panes súper esponjosos! #cenadespedida Patricia Copello -
Pan dulce✨
Es una receta que fui armando en base a prueba y error. Espero que les guste ! Rinde para 3 moldes de 250 gr Cαmılα Anαhı́ Pαez -
Pan dulce
Esta receta la puse por primera vez en práctica, la tenía guardada de la hermosa Isabel VermalTodos los años los preparo para mi familia y amigos con todo el amor que merecen Paula -
Pan dulce navideño ❤
Pan dulce navideño curso con nuestra chef pastelera Romi. Exquisito una masa Perfecta.#navidadcookpad. Marita Sosa -
Pan dulce diferente
Esta receta es de Gastronomía feliz en Internet. La original la acomodaron en un molde de torta y quedó más forma de pan dulce. Yo, para probar, hice la mitad de la receta y le di forma de rosca. Les digo que es muy fácil, poco amasado y la miga es súper esponjosa. Patricia Copello -
Pan dulce navideño Premiun
Otra receta encontrada en una revista del arcón de los recuerdo, como me encantó y quería saber que pasaba con tanto batido mezclado con el fermento (levadura) la hice, el resultado fue éste maravilloso pan dulce !! graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
Pan dulce especial súper esponjoso
Como todos los años preparo pan dulce casero porque para mí es muy gratificante ofrecerlo a mi familia, y a pesar de que lleva mucho tiempo de levado, lo preparé a la noche, lo dejé levar hasta la mañana y lo armé con los frutos secos y chips de chocolate, que son los que más gustan, y lo hornee después del mediodía y salieron espectaculares!!! Vale la pena la espera!!!! aliciaarechavala -
Pan dulce especiado sin fruta🌞
No les pasa que en las fiestas cuando se van los invitados encuentran montoncitos de fruta abrillantada sobre la mesa por un lado, pasas de uva por otro, frutos secos tirados en el piso???🤔🤔 o solo pasa en mi casa???😬 esta vez voy a hacer pan dulce sin fruta, otro con pasas de uva, otro con fruta abrillantada y otro con frutos secos y claro uno con TODO!!! para todos los gustos😆#Argentina 🦋LUNA🦋 -
Pan dulce❣️
Es la primera vez que hago esta receta y se las comparto porque salen riquísimos! Es una masa esponjosa, suave y húmeda 🤗 Con esta receta salen 4 panes de 1/2 kilo.. #adornaelarbol Mαrielα 💞 -
Pan dulce en amasadora con fruta seca
Me estuve fijando recetas de pan dulce y caí en la cuenta de que en mi recetario no hay ninguna! Salvo 2 Cooksnaps de Pan dulce tradicional y con Tang Zong de @dulceandocongaby, que salieron espectaculares. Por eso quería subir este que hago muy rápido en la máquina amasadora de pan. Salen 3 panes de 350 más o menos. La máquina lo mezcla, amasa (función masa) y después le agrego la fruta. Estos son con fruta seca solamente. #calendario2022 Patricia Copello -
Pan Dulce de Chocolate
Esta receta es ideal para quienes no les gusta la fruta abrillantada.. como a mí Gabriela Leonangeli -
Pan Dulce Navideño con Frutos Secos
Un rico pan dulce para la mesa navideña cargado de frutos secos , están un poco caros por eso conviene comprar un poco de los que elijas y hacer el mix de frutos casero. Como comento en la preparación usé la masa de el pan dulce fácil y esponjoso, pero dejo algún otro enlace o entran a mi perfil y en la lupita ponen pan dulce y salen varios por si se quiere usar otra receta🎄#pandulcecasero #frutossecos #fiestasnavideñas #Navidad#arboldecookpad graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
Pan dulce sin tacc
Se pueden sustituir la manteca por 130 de aceite de coco u otro aceite y dos sobres de 10gr de levadura en polvo por los 50gr de la fresca. lala
Más recetas
Comentarios (7)