Alubias blancas con costilla y patatas

En una olla añadiremos las judías escurridas, el tomate, el pimiento, la cebolla, los ajos, la hoja de laurel, la pastilla de avecrem, el chorizo y la carne
Lo cubrimos todo con agua y lo dejamos que se vaya haciendo hasta que las verduras estén blandas

Cuando estén blandas las verduras las sacamos y las ponemos en un vaso de batidora y trituramos

Dejamos que se vaya haciendo todo y cuando la patata y las judías estén blandas ya estará listo.

Si queda un poco líquido podemos espesar sacando un poco de la patata y judía y triturandolo y poniéndolo a la olla.