Sopa de Pollo Reciclada

Peibol306
Peibol306 @Cocina_simpleyrica
Vigo

Como bien dice el titulo se trata de lo que sobró del último pollo asado que he hecho.

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Ingredientes

10-15 Mins.
1-2 raciones
  1. Pollo sobrante con sus vegetales
  2. 1 puñaditoSetas y champiñones

Paso a paso

10-15 Mins.
  1. 1

    Desmenuzamos la pechuga en tiritas o daditos al gusto

  2. 2

    Ponemos el puñado de setas/champis con las verduras del asado(puerro, berenjena, zanahoria, cebolla, pimiento, ajo) y la alita del pollo entera para tener la excusa de chupar todos los dedos!!, a precocer sin prisas como siempre y potencia suave.

  3. 3

    Cuando los taquitos de Setas grandes estén tirando a tiernitos añadimos el reciclaje* de pechuga dejándolo hasta que ablande al gusto personal, a disfrutar bien calentilla!!.

    Nota, como no me diera cuenta que no tenía fideos soperos pues le eche medio sobre de conchitas de los que tengo para una emergencia como esta🤔😂😂😛

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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