にんじんはいちょう切りにし、小松菜は3cm程度の長さに切る。たまねぎ、白菜は食べやすい大きさに切る。

鍋にバターを入れて火にかける。バターが溶けたらにんじんを炒め、たまねぎを加えてさらに炒める。

小松菜と白菜のかたい部分を加えて混ぜる。
油が回ったら、分量の水を加え、蓋をして煮る。

煮立ったら、マカロニとコンソメを加えて混ぜ合わせる。
小松菜と白菜のやわらかい部分を加え、蓋をして煮込む。

マカロニがやわらかくなったら、最後にしょうゆを加えて混ぜ、器に盛る。