作り方
- 1
牛乳とバターで代用する方はこの2つを
レンジでバターを溶かして冷まして
おいてください - 2
クリームチーズをなめらかに潰しておく
- 3
〜フードプロセッサーを持っている方〜
材料全部入れて生地が滑らかになるまで混ぜる - 4
〜フードプロセッサー持っていない方〜
①〜⑥の順番にその都度滑らかになるまで混ぜる - 5
クッキングシートをグッチャグチャに
丸めます(下の写真ぐらい) - 6
クッキングシートを濡らして型に
セットする - 7
オーブンを220℃35分で予熱する
- 8
生地を型こしながら流し込む
- 9
型を何度か落として気泡を抜く
- 10
予熱したオーブンで焼く
- 11
粗熱を取ったあと冷蔵庫で一晩
冷やす
コツ・ポイント
コツ・ポイント一切なしで上手く作れます。 焼いた直後はかなりゆるゆるですが冷せば固まります👍️ ビッシャビシャに濡らしたほうが型にピタッと貼り付きます
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