†簡単ハーブ鶏肉野菜シンプルなのに奥深い
作り方
- 1
鶏肉常温にし食べやすいサイズに切る！塩コショウ、タイム、ローズマリーまぶす！タイム多め。ローズマリーはほんのりね🌿
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- 2
野菜切る！
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- 3
フライパンにバターかマーガリン
on!熱したら鶏肉皮目から焼く
途中でエリンギ、好きな野菜投入
葉部分は後からぶち込む -
- 4
※私はオリーブオイルたらりする。なんか油分足りなそうで(^_^;)無くて全然おっけー
- 5
軽く塩振って味調えて！
お好みでカイワレでシャレオツに完成😍洋風だしハーブの香りがたまらん
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- 6
※強火にするとハーブの香り飛ぶので弱火〜中火🔥
美味い！！汁まで飲める
コツ・ポイント
人参で甘みと彩り、小松菜でシャキシャキ感、エリンギで食感のアクセント、そしてカイワレで仕上げの彩りとピリッと感…これはもう、見た目も味もプロ級のバランス(笑)
備忘録としても🌿道産食材を愛する道産子🦊リボベジしながら時短節約飯を研究中🥗🥚超スーパー偏食ゆえ自炊で改善計画！酒の肴としても食べれるモノが好き♡色合いと栄養バランスを工夫🍅🥕🥒体型維持の為にも健康的に💪好き→玉子、乳製品、豚肉苦手→辛い、熱い、米、煮物、硬い物他書ききれない楽しく気軽に沢山のお料理に出会いたい🩵モットーは適量適当合理的！よろしくデス！😋つくれぽ、フォロー、リアクション、保存等ありがとう御座います💚とても嬉しく励みになってマス🫧🫧
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