ぐるぐるピザ(ウニトマトソース味)

山ごはん隊・トモミン
山ごはん隊・トモミン @cook_40247091

フライパン1つで混ぜるだけで作れる簡単ピザ!生地を混ぜて、具材をのせて焼くだけでピザが簡単に作れて出来上がりは生地がもちっとした食感が楽しめる新感覚のピザレシピ

ぐるぐるピザ(ウニトマトソース味)

フライパン1つで混ぜるだけで作れる簡単ピザ!生地を混ぜて、具材をのせて焼くだけでピザが簡単に作れて出来上がりは生地がもちっとした食感が楽しめる新感覚のピザレシピ

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材料

1人分
  1. 薄力粉 43g
  2. イースト ひとつまみ
  3. 砂糖 2.5g
  4. ひとつまみ
  5. お湯 60cc
  6. サラダ油 7.5cc
  7. ウニトマトソース 大さじ3
  8. 玉ねぎ 1/4
  9. スイートコーン 1袋
  10. サラミ 3枚
  11. ミックスチーズ 適量
  12. ピーマン 1/2個

作り方

  1. 1

    「下ごしらえ」玉ねぎ、ピーマンは薄切りにカットする

  2. 2

    山フライパンにお湯、油、小麦粉、砂糖、イースト菌、塩、入れてダマにならないようにしっかり混ぜる

  3. 3

    生地がしっかり混ざったら生地を平らに広げる

  4. 4

    その上にソース、玉ねぎ、ピーマン、サラミ、スイートコーン、ミックスチーズをのせる

  5. 5

    蓋をして弱火でじっくり3分〜5分ほど焼く
    煙が出てくるぐらいがちょうど良い!

  6. 6

    蓋を開けてチーズが溶けて生地に火が通っていればOK。最後にバーナーで焼きめをつけて完成

コツ・ポイント

生地を混ぜる際ダマにならないようにしっかり混ぜる。持ち運びの際は薄力粉とイースト菌、塩、砂糖を一緒にして持って行っても良い!

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初めまして!シロン&トモミンです 現在登山にハマっており頂上で山ごはん作りをするのが趣味です!家でも料理をしますが現在は山ごはんレシピをいろいろ考えてます。また山ごはんショート動画も作成しています→YouTube:https://x.gd/gofdCよろしくお願いします!
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