Albóndigas de pollo
Angeles @cook_38545226
Paso a paso
- 1
Mezclamos el pollo con la leche, pan rallado, jamón, ajo, perejil, y el queso sal y pimienta
- 2
Hacemos las albóndigas y las enharinamos y freímos y reservamos
- 3
Sofreímos la cebolla y el tomate todo troceado y añadimos el vino, cuando se evapore trituramos y añadimos el vinagre el caldo y/o la pastilla con agua las albóndigas y los guisantes rectificarnos de sal y pimienta y cocemos 20 minutos
- 4
Acompañamos por patatas fritas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angeles le encantará ver cómo quedó.
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