作り方
- 1
鍋に水とスライスした生姜を入れ強火で5分煮る。
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- 2
1を中火にして、Bを全て入れ5分煮出す。
-
- 3
濃い茶色のスパイスティーになる。
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- 4
3にCを加え中火で5分煮る。
-
- 5
4をザルで漉し、カップに入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
生姜は良く洗って皮は剥かない。紅茶は他の種類でもok。
濃い場合は水で薄めると飲み易い。
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