Lentejitas para un día gris de lluvia

Esta sopa natural está pensada para esos días invernales de lluvia en los que sólo apetece llegar a casa, arrebujarse en el sofá con una manta y tomar un buen tazón de sopa caliente para reponer fuerzas.

Fácil y sencillita.......pero mundial y suculenta. Se cocina solari y uno puede escuchar a Tangerine dreams muy tranqui.

Una ensalada de garbanzos para recordar y lastrar como un beduino, en una tormenta de arena, en el diome del Sahara justo a la sombra de la arena. Se la come tibia, es ahí donde sabe mejór, pero se puede sin ningún tipo de inconvenientes comer natural, fría o muy fría. No es longeba, pero si les sobra se puede guardar unos días sin problemas. Yo no puedo parar de comerla.

Que ricas unas buenas lentejitas cuando hace fresquito o llueve!! Es una receta muy sencilla lo único es cortar los ingredientes que tiene bastantes pero es rápida de hacer y buena !!

Ensalarda de rúcula, milanesas y un rejunte de lentejas beluga, bulgur y otros

A la vuelta de un viaje a Francia traje unos cuantos ingredientes para preparar una picada especial para mis amigos.Compré patés, quesos, cremas, embutidos y, por supuesto, champagne ya que voy a la zona de Champaña.No es necesario poner mucha cantidad de comida, ya que se trata de tomar una copa con algo para “picar”, pero sí cosas diferentes y poco habituales. Un bonito mantel, unas velas y algunas flores harán el resto.

Mi madre hace mucho esta receta en verano. Es completa y riquísima.

Este año el calor es realmente agobiante. Soy afortunada porque mi casa es bastante fresca y estoy rodeada de árboles y mucho verde.Sin embargo, el cambio climático se hace sentir en todos sitios. Y la verdad es que, en este tema, soy un poco pesimista.Bien, para paliar un poco estas temperaturas lo mejor es comer cosas frescas y de temporada.

Esos días que hace tanto calor no da ganas de entrar a la cocina a cocinar con fuego. Eso me ocurre a mí durante el verano, así que, utilicé el calor lo menos posible. Sólo para cocer las legumbres, pero eso también tiene solución porque en los mercados se venden unos frascos de legumbres ya cocidas a muy buen precio y de buena calidad.Utilizando ingredientes comunes se puede preparar una comida completa.

#vegetal. Que se pasa muy bien en el campo, y yo que tengo perritos, les llevo su pienso, bastante agua y a correr y disfrutar

Un desayuno completo para cualquier dia de la semana , sobretodo para un dia de entrenamiento alto! 💪💪💪

No sé cómo lo llamaremos vosotros, es esa pasta de puntitos, yo de chiquitilla la llamaba así, creo que es el plato típico que nos hacían las abuelas. Calentita está muy rica y a mi sólo su olor me transporta a la infancia.

Estaba por hacer pizza de cebolla y muzzarella.........pero cambíe de planes al ir de compras

Forma rápida con sofrito y lentejas de bote

Lentejas de bote con sofrito, chorizo y morcilla

Era la primera vez que hacía Monas de Pascua y viendo que se acerca la Semana Santa he decidido hacer unas caseras con huevo Kinder (abajo os explico el truco para que no se derrita el huevo mientras se hornean), han quedado genial y es un dulce super divertido si quieres hacerlas con los más peques de la casa :)

Momento relax rico rico

Esta receta me la enseñó mi suegra. La verdad que es muy completa y, lo más importante, que a los niños les gusta mucho. Buen provecho!La aprendí de mi suegra que a su vez se la enseñó su madre

El 31 de Octubre se celebra en Cataluña el dia de la Castañada, es una noche en las que las familias se juntan y se prepara una cena informal, de pan con tomate, jamon, embutidos catalanes, castañas, moniatos, vino dulce, y este postre eXtraordinario que son los ricos PANELLETS.

#1receta1árbol #onerecipeonetree los platos de cuchara son ideales para estos días otoñales y las lentejas, para mi gusto, especialmente. Cuando las hago me gusta gastar un poco mas de tiempo en cortar las verduras para que luego todo quepa en la cuchara. Echo las verduras que tengo en casa, no solo echo jamón (esta vez sí pedí una punta de jamón y me regalaron en la carnicería un huesito de jamón ibérico también) y sí siempre echo jengibre, curcuma, pimentón y laurel. Los demás ingredientes como digo, son flexibles y también puedes experimentar con hierbas y especias (cilantro, savia, garam masala, curry etc.). Es un plato que dura varios días en la nevera y cada día sabe mejor!! También puedes congelarlo en tuppers para llevar a la oficina. Yo siempre hago de mas por esa razón.

Tenía una bola de carne picada que me sobró de ayer y he pensado hacer estas lentejas rapidísimas. Todo va en crudo, por lo que ahorramos tiempo y grasas.

No soy de esas personas afortunadas a las que le gustan las lentejas. No obstante, conozco las grandes propiedades que estas legumbres nos pueden aportar, y por lo tanto, quise aprender la receta familiar para cocinarlas. He aquí:

Las lentejas se me habían quedado en fotos y sin publicarlas. Os las pongo, pues cada cocinera/o tiene su propio estilo, según he podido comprobar. Esta modalidad de recetas es la más común en casa.

#1receta1arbol #onerecipeonetree #árbolnavideño #desayuno #healthy me encanta esta tostada para todas las mañanas ¡de verdad que estarás feliz!

Un plato frío muy completo que contiene pescado, legumbres y verduras frescas.

Una receta tradicional, rica en proteínas, calorías, minerales, hidratos de carbono, hierro, calcio y fibra.Comer lentejas, una vez a la semana, es lo mejor que se puede hacer. Enteras o en puré.

Ayer preparé esta ensalada de lentejas porque en casa consumimos dos o tres veces a la semana legumbres. De todas ellas yo prefiero las lentejas, que aportan mucho hierro y proteínas que nos ayudan a fortalecer las uñas, el cabello y los músculos.Pero además, las lentejas admiten una infinidad de combinaciones con otros alimentos, tanto en ensaladas como en los guisados.

Y es que como dice el refrán... si quieres las comes y si no, las dejas; pero no es este nuestro caso, que no dejamos ni una.Esta receta se la dedico a mi madre, que por supuesto es ella quien me ha enseñado a hacerla con toda su paciencia, aunque yo le haya dado mi toque, siempre serán las lentejas con sabor a casa.

Muy buenas a todxs! Os dejo esta clásica receta de lentejas , fáciles, deliciosas y económicas, os animáis aprobarlas ? 😉 #mirecetario #1receta1arbol

De los frutos rojos, los arándanos son los más accesibles. Pero, además, sus propiedades son muchísimas y muy idóneas para ser incorporados en la dieta diaria, la de toda la familia. Su bajo contenido de azúcar y su alto poder antioxidante (la fruta con el más alto, en efecto), estas bayas se pueden consumir en licuados, ensaladas, como postre, como colación, como se les ocurra. En este batido lo combiné con ananá que aporta hidratos buenos (más saciedad) y tiene un efecto diurético importante. El toque es un poco de leche de coco. #plandetox