簡単!ライスペーパーdeガレット☆

akikomi21 @cook_40296469
簡単なので、忙しい朝にオススメです。余りがちな食材と、ライスペーパーで、パリパリモチモチ美味しいガレットはいかがですか?
簡単!ライスペーパーdeガレット☆
簡単なので、忙しい朝にオススメです。余りがちな食材と、ライスペーパーで、パリパリモチモチ美味しいガレットはいかがですか?
コツ・ポイント
フライパンはよく熱し、オリーブオイルを馴染ませてからライスペーパーをひいてください。
塩コショウと醤油は、お皿に盛り付けてから、がオススメです。中の具材や、フライパンで味付けすると、水分が出やすく、ライスペーパーが焦げ付きやすくなります。
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これ1つで、栄養満点な朝ごはんが完成パリパリし過ぎるライスペーパーは、卵白でコーティングして滑らかさUP卵黄は、魚肉ソーセージで壁を作るので、飛び出しにくくしています卵を崩せば、すべての食材を一体化してくれます朝から優雅な「#大満足朝ごはん」ですね♪ライスペーパーに目玉焼き、魚肉ソーセージたんぱく質、炭水化物、カルシウムがバランス良く摂れます家族はライスペーパー料理が大好きなので、朝ごはんに出したら「オシャレ~」と言いながら、フォークとナイフでお上品に一気食いしてました…卵白と卵黄を分けた方が、目玉焼きが固まらず、失敗が少なくて気に入ってます◎ 元外交官夫人のレシピ -
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その他のレシピ
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