Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Limpiar las alcachofas cortando el tallo y quitando las hojas más duras, cortar en cuartos, laminar, meter en un bol con agua y un chorrito de limón, dejar reposar unos minutos, enjuagar, escurrir, y secar con papel absorbente.
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Poner en la bandeja de la airfryer, añadir sal, una pizca de pimienta, un chorrito de aceite, y programar a 200° durante 20 minutos.
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Sacar, añadir el parmesano, unas gotas de salsa sriracha, y programar 2 minutos más.
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Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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