Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1h
6 raciones
  1. Base:
  2. 250 grs.Galleta biscoff
  3. 100 grs.Mantequilla (preferible sin sal)
  4. Relleno:
  5. 500 grs.Queso crema
  6. 200 grs.Yogurt griego
  7. 150 grs.Spread de Lotus Biscoff
  8. 50 grs.Azúcar glass
  9. 30 grs.Harina de todo uso
  10. 2huevos
  11. Decoración:
  12. 100 grs.Galleta Lotus
  13. Crema de Lotus

Paso a paso

1h
  1. 1

    Empezamos por la base, trituramos las galletas bizcoff y mezclamos con la mantequilla. Ponemos en un molde de horno con papel de horno y metemos al horno precalentado a 180º durante 10 min.

  2. 2

    Bajamos temperatura horno a 150º.

  3. 3

    Pasamos al relleno y mezclamos en un bol el queso crema, yogurt griego y lotus. Después añadimos azúcar glass, harina, huevos.

  4. 4

    Ponemos en el molde, esparcimos, damos golpecitos y metemos al horno durante 45/55 min, hasta que no se mueva la masa.

  5. 5

    Dejamos la puerta medio abierta durante 1 hora y metemos al frigorífico. Y LISTO.

  6. 6

    Para decorar derretimos el spread de lotus y le ponemos lotus triturado. Esto antes o después del frigorífico.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

GSD
GSD @cook_112526547

Recetas similares