Cheesecake en vasitos con galletas lotus
Ainaya86 @sag86
Podéis poner la crema que queráis, lotus, nocilla.. Yo en este caso he puesto la crema de avellanas del Mercadona
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Triturar las galletas lotus
- 2
Mezclar la crema con el queso y el azúcar glas hasta que esté todo completamente integrado
- 3
Montar la nata hasta que esté semimontada, debe quedar esponjosa pero no dura del todo
- 4
Añadir la nata al recipiente donde tenías la crema y mezcla todo con movimientos envolventes y dejar en la nevera con papel film al menos 30 min (si es más mejor)
- 5
Derretir un poco de nocilla
- 6
La hora del montado : una capa de galletas lotus, una capa de la crema y un poquito de nocilla y empezamos otra vez una capa de galletas, otra de la crema, un poco de nocilla y otra capa de crema y espolvorear un poco de galletas por encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ainaya86 le encantará ver cómo quedó.
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