一度食べてハマったので、作ってみました。
麺を茹でます。調味料を混ぜます。
茹でた麺のお湯を切ります。それを、❶に入れ、その他の材料を乗せます。卵は温泉たまごにしました。
❷を混ぜて食べます。
中華麺は、お好みの量で。刻んだ玉ねぎ、生姜チューブ、コショウ、カレー粉、ラー油、魚粉、追い酢などで、お好みの味にする、または、味変をして下さい。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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