油そば

mashstar
mashstar @cook_40212345

一度食べてハマったので、作ってみました。

油そば

一度食べてハマったので、作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 中華麺(太麺) 150g
  2. ごま 大さじ1
  3. しょうゆ 小さじ2
  4. オイスターソース 小さじ1
  5. 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 鶏がらスープの素 小さじ1
  8. だしの素 小さじ1
  9. にんにくチューブ 小さじ1
  10. チャーシュー 適量
  11. ねぎ(小) 1本
  12. 海苔 適量
  13. 1個

作り方

  1. 1

    麺を茹でます。調味料を混ぜます。

  2. 2

    茹でた麺のお湯を切ります。それを、❶に入れ、その他の材料を乗せます。卵は温泉たまごにしました。

  3. 3

    ❷を混ぜて食べます。

コツ・ポイント

中華麺は、お好みの量で。
刻んだ玉ねぎ、生姜チューブ、コショウ、カレー粉、ラー油、魚粉、追い酢などで、お好みの味にする、または、味変をして下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
mashstar
mashstar @cook_40212345
に公開

似たレシピ