Tarta de manzana ligera

Pilar Fornelino @pilarvivetulinea
Muy fácil y rápida de hacer, con una textura parecida al pudín y sustituyendo el azúcar por edulcorante, hacen de esta tarta un dulce muy ligero y... riquísimo!
Paso a paso
- 1
Pelar 4 manzanas trocearlas y batir junto con el huevo, las claras la leche y el edulcorante. Precalentar el horno a 180º
- 2
Añadir la harina con la levadura y volver a mezclar todo muy bien, hasta que quede una masa homogénea.
- 3
Verter en un molde redondo y colocar encima, en forma de espiral, las dos manzanas restantes peladas y cortadas.
- 4
Hornear a 180º durante 25-30 minutos. En los últimos 2 min puedes poner el grill para dorar las manzanas.
- 5
Dejar que se enfríe la tarta.Calentar la mermelada con un poco de agua, para hacer un almíbar y pintar la tarta con él.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pilar Fornelino le encantará ver cómo quedó.
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• Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/Wbj4zcxlQCs . El Forner de Alella prepara una deliciosa Tarta de Manzana que queda muy tierna por dentro ya que la masa está elaborada con manzanas. Es una receta muy fácil de hacer en casa y se prepara rápidamente. Si os gusta nuestro vídeo de Tarta de Manzana no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com


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