Ensalada de verano hortelana 😋

Pilar Vigara @cook_113012701
Espectacular, fácil y deliciosa receta 😋
Paso a paso
- 1
Hervir en una olla la zanahoria, las habicholillas y las patatas, previamente peladas y cortadas en dados. Cocer a su vez los huevos.
- 2
Cuando esté listo, disponerlo en un bol, picar el huevo y añadirle el tomate en dados, el atún escurrido, el quesito fresco, los pepinillos y las habicholillas.
- 3
Salpimentar y aliñar con AOVE, vinagre blanco y chorrito de salsa de soja. Mezclar bien y reservar en el frío. Servir y gozar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pilar Vigara le encantará ver cómo quedó.
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