Pink Gin

Lean González La Bruna
Lean González La Bruna @gonzaleandro
CABA

Gin con Pomelo Rosado on the rocks

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Gin con Pomelo Rosado on the rocks
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Ingredientes

5 min
1 ración
  1. 60 mlgin seco (1 vaso de shot)
  2. 1/2pomelo rosado
  3. c/nhielo

Paso a paso

5 min
  1. 1

    Comenzar enfriando vaso con hielo. Cortar medio pomelo en 4 gajos y pelar

  2. 2

    Retirar hielo de vaso (guardar), incorporar gajos de pomelo y gin. Machacar con pisón hasta lograr color regular rosáceo

  3. 3

    Incorporar nuevamente hielo y mezclar (en forma ascendente).

  4. 4

    Notas (3)
    1) no escatimar con el hielo. Cuanto más tenga, menos se agará nuestro trago
    2) comer el pomelo luego para más placer
    3) siempre un vasito con agua luego, para seguir disfrutando. De paso enjuaga el vaso
    ¡Salud!
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Comentarios (8)

AUGUSTO ALVAREZ
AUGUSTO ALVAREZ @cook_113076418
LA COCTELERIA MAS COMPLEJA Y MAS DIFICIL QUE HAY ES LA COCTELERIA TIKI POR QUE UN BARTENDER TIENE QUE TENER MUCHO CONOCIMIENTO DE MIXOLOGIA O INSUMOS DE AUTOR LOS JARABES DE LA COCTELERIA TIKI SON MUY DIFÍCILES DE PREPARAR
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