作り方
- 1
ボウルにAを入れ粘り気がでるまでまぜます。豆腐は水切りして下さい。玉ねぎはみじん切りします。
- 2
玉ねぎ、じゃがいもを食べやすい大きさに切ります。フライパンに油を入れ野菜を素揚げします。
- 3
野菜は一旦お皿に置いておきます。鶏団子を丸く整形し小麦粉で表面をコーティングして油であげていきます。
- 4
素揚げした鶏団子と甘酢のあんをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
とくになし
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