Galletas de mantequilla 3, 2, 1

Las recetas de Masero
Las recetas de Masero @cook_1135166
España

No sé si habréis oído hablar alguna vez de las famosas galletas de mantequilla 3,2,1 cuya receta circula por la red. En realidad, las vi por primera vez en el blog “kanela y limón” y me parecieron tan fáciles y apetecibles que no pude resistir la tentación. No es necesario ningún cacharro extraordinario, se mancha poco y son ideales para hacer con los peques de la casa. Además, el aroma que dejan en la casa es mejor que el de cualquier ambientador.

El 3, 2,1 se refiere a la cantidad de ingredientes que tenemos que utilizar.

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Ingredientes

35 minutos
4 raciones
  1. 300 gharina
  2. 200 gmantequilla a temperatura ambiente
  3. 100 gazúcar

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Precalentamos el horno a 180ºC.

    Mezclamos los tres ingredientes en un bol y amasamos hasta que estén todos bien integrados. Si tenéis robot de cocina ahorrareis tiempo.

    Hacemos bolitas de tamaño similar y las ponemos sobre papel vegetal en la bandeja del horno. Aplastamos con un tenedor para hacerle los surcos.

  2. 2

    Horneamos durante unos 15 minutos o hasta que estén doraditas.

    Calientes las podemos pasar por azúcar o azúcar-canela o tomarlas tal cual.

    Dejamos enfriar y listas nuestras deliciosas galletas.

  3. 3

    Nota: si las queréis hacer de chocolate sustituir 30 g de harina por cacao puro.

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Comentarios (2)

Carmen fernandez
Carmen fernandez @cook_2604126
La mejor receta ..cubiertas de fondant para las fiestas patrias Chilenas

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Las recetas de Masero
Las recetas de Masero @cook_1135166
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