1時間で焼き上がり♪ツナマヨパン
フリーザーバックを使ってこねるからとっても手軽でお子さんと一緒に作るのもおすすめです(^^)
作り方
- 1
ジップロック等、Lサイズのフリーザーバックに、強力粉、砂糖、塩、ドライイーストを入れる
- 2
フリーザーバックの上の方をギュッと持って袋をシェイクし混ぜ合わせる
- 3
牛乳を500wの電子レンジで1分加熱し、フリーザーバックの中に一気に入れ、1分ほどモミモミ
- 4
米油を加えて5分ほどモミモミし、200wの電子レンジで1分加熱してそのまま庫内で20分置く
- 5
20分たったら、軽くもんでひとまとめにし、フリーザーバックの上から手のひらで押し広げたらキッチンばさみで切り開き
- 6
油を切ったツナにマヨネーズ、顆粒コンソメを入れて混ぜた物を乗せ広げる
- 7
巻き寿司を作るように、フリーザーバックをガイドにして、端から巻いていく
- 8
包丁で6等分にカットし、マフィンカップ等の型に入れて天板にのせマヨネーズをお好みで上にしぼる
- 9
190度に予熱したオーブンに入れ、20分程度焼いて完成^^
コツ・ポイント
仕上げにパセリをふりかけるとキレイです^^柔らかめのパン生地なので、マフィンカップ等に入れて焼き上げるのがおすすめです
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