Crema de leche

Ya tenemos a la vuelta de la esquina la Semana Santa, con esas Torrijas tan ricas esperándonos, y no queremos pecar mucho verdad?Pues aquí tenéis la solución para daros un caprichito cuidando la linea!!!Porque tod@s tenemos derecho a un capricho dulce.

Receta típica cubana, recuerdo que cuando era niña en el colegio 🏫 a las afueras siempre habían señoras vendiéndolas, pequeñas a 0.50 centavos y las grandes a 1 peso. Hace mucho no las comía. Recién vi un vídeo y me atreví a hacerlas por primera vez y les comparto el resultado.

Para esta receta se emplea chocolate en tableta o en barra especial para fundir y se lo derrite a baño maría junto con mantequilla y dulce de leche. Además, se lo puede saborizar con esencia de vainilla, licores, coñac, brandy, etc.RIQUSISIMO.

La leche merengada es un delicioso postre elaborado a base de leche y canela. Se sirve en cualquier ocasión y se puede acompañar con frutas de estación o simplemente espolvoreada con canela.

Esa receta es una maravilla y aquí encontráis el vídeo... https://youtu.be/Qfhx_2zZUxE¿Cuántas veces no tenemos crema de leche en casa y no queremos salir para comprar? Bueno ahora y en poco tiempo se puede hacer en casa una crema de leche casera y además en ese caso también sin lactosa y con una cantidad muy baja de colesterol.La receta es sencilla y no te hará lamentar la verdadera crema de leche....

El truco para quitar la segunda piel es sumergir dos minutos en agua muy caliente las castañas sin la primera piel. Hacerlo con una espumadera y de tres en tres para que no se sequen.

Desde que tengo la thermomix, no la compro y la pongo en estos botes con etiqueta personalizada.

No siempre encontramos leche de coco así que tendremos que hacerlo como se hace toda la vida en mi amada Rep. Dom.

🥛🥓🧀🌱🍝Si buscas un plato de pasta delicioso, mucho más sencillo que a la carbonara, menos calórico, más rápido…. lee esta receta y verás que todo son ventajas.

Esta receta se la dedico a las amigas de Argentina, que están pasando mucho calor, para que se refresquen y se deleiten con el dulce de leche que tanto les gusta.La he acompañado de helado de sorbete de limón que va muy bien con los frutos rojos, ha quedado muy buena.Es un postre fácil y económico.

Se le puede echar ralladura de limón o una cucharada de nescafe si no tenemos esencia de vainilla y queda genial

He probado muchas recetas de crema pastelera y esta, para mí, es la mejor en cuanto a sabor y consistencia. Me encanta!

Este es una receta que solo veras en la República Dominicana, muy típico de semana santa aunque algunas veces sencillamente la hacemos cuando nos apetece. Me trae bonitos recuerdos de mi niñez intercambiando platos de habichuelas (alubias) por la tarde con los vecinos más cercanos era algo tradicional que a los niños nos hacía un montón de ilusión.

Os recordamos que podéis ver la elaboración de esta receta en vivo desde nuestro canal de Youtube, el canal de Judith y Seki .. Dejamos el enlace directo a continuación :https://www.youtube.com/watch?v=hGXwvHPCc4M

La crema es uno de los rellenos que más uso para mis postres, así que la comparto por aquí. La cantidad que sale con estas cantidades a mí me da para rellenar una tartaleta de un molde de 18 cm. Si necesitas más o menos, puedes multiplicar o dividir los ingredientes. 😊

https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰

Ideal para rellenos, tartas, todo tipo de recetas es súper fácil y deliciosa. 😋

Es una de las cremas dulces más fuertes que existen, aunque lo bueno es que resulta muy versátil. Podéis utilizarla para cupcakes, profiteroles, tartas... o simplemente para untarla

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=vvt9fZvSfRsCrema pastelera, ideal para rellenar todo tipo de pasteles y tartas, que como todo lo cocinado en casa tiene un sabor especial, pues es para nuestros seres queridos y le añadimos el ingrediente del cariño.Vídeo: Crema pastelera

Rellena tus hojaldres, tartas, adorna y come así mismo....

Muy rica , dulce muy popular para los que le guste la leche. 😍#CuchillosArcos

La receta de toda la vida de mi familia